在蘑菇生产中，环境的消杀处理至关重要。随着生产环境的恶化，病害频发，交叉感染的现象愈加严重。因此，强化环境观念，严格消毒杀菌显得尤为重要。

菇棚环境的消杀处理

当前，许多蘑菇生产基地面临着污染菌袋、带病菇体及栽培废料随意乱弃的问题，这些都成为了新的病源基地。为了改善这一现象，我们建议在基地内强化消毒杀菌措施，清理操作场地周边的卫生，特别是对厩厕和垃圾进行严格清理。对于污染菌袋和菌糠废料，必须彻底清理，并喷洒高浓度的多菌灵和辛硫磷混合液进行杀菌杀虫，环境较差的地方应连续用药两次。

新菇棚的消杀处理

在新菇棚内，可以使用百病去无踪和辛硫磷等药物进行消杀。一般用量为1袋百病去无踪配50克辛硫磷，喷洒面积约为30平方米。喷洒的目标包括地面、墙体和立柱等，要求进行地毯式喷洒。喷洒后需密封菇棚，卷起草苫晒棚，密封2天后即可进行发菌或出菇。在发菌和出菇期间，建议每5天喷洒一次蘑菇杀病灵或百病去无踪，但要注意不要直接喷洒在子实体上。

旧菇棚的消杀处理

对于使用多年的旧菇棚，棚内不可避免地会存有大量杂菌、病原菌孢子及害虫，因此彻底消杀处理是非常必要的。一般可按1袋百病去无踪配40克辛硫磷进行地毯式喷洒，覆盖面积约为20平方米。喷洒后需密封菇棚，卷起草苫晒棚，密封2天后，再次用药并继续密闭晒棚，2至7天后方可进袋发菌。