识别与解救吞食性鱼类氨氮中毒
在饲养吞食性鱼类如鲤鱼、草鱼、鳊鱼、白鲳和鲫鱼时，由于投食量大，氮元素的排放显著增加。过多的氮元素在鱼池中的存在，常以总铵形式存在，部分以非离子氨形式存在。非离子氨具有毒性，一旦控制不当，将导致鱼类氨氮中毒，从而影响其生长，甚至造成经济损失。以下将介绍氨氮中毒的识别与解救措施。
中毒的识别
1. 中毒时间
氨氮中毒在任何季节、昼夜及天气条件下均有可能发生，尤其在高产池、成鱼池及密养池中更为普遍。
2. 中毒症状
中毒的鱼群表现为浮头不明显、呼吸急促和行为混乱，时常浮起或下沉，甚至出现挣扎现象。中毒鱼类也可能游动缓慢，表现出明显的乏力和麻痹，体色暗淡，鳃部发乌、口腔发紫，并出现粘液增多的情况。最终，活力下降，鱼逐渐沉入水底，直至死亡。
3. 中毒鱼类
在氨氮中毒中，首先受到影响的是底层鱼类，尤其是鲤鱼。在与其它鱼类如鳙、鲢混养时，受害最严重的往往是鲤鱼及鲢鱼。
4. 增氧无效
一旦发生氨氮中毒，开启增氧机时，池中的鱼往往会惊慌逃避。如果采用增氧剂，浮游鱼群亦可能无明显反应，症状仍然持续。
解救措施
1. 及时加注新水
在发现中毒迹象后，应立即向池中加注新水，以稀释氨氮浓度，从而阻止更严重的中毒情况发生。
2. 泼洒食盐
泼洒适量食盐能够有效阻止氨氮及硝酸态氮继续进入鱼类血液。推荐在水深1米的情况下，每亩使用17公斤食盐。
3. 撒沸石粉与麦饭石粉
将沸石粉和麦饭石粉撒入水中，可以吸附池底的有害气体及毒素，有助于改善水质。
4. 杀菌防感染
在中毒得到缓解后，需要对水体施加消杀剂，以杀灭可能存在的病菌，防止后续感染的发生。
