工厂化养殖海水鱼的兴起

近年来，工厂化养殖海水鱼在全国各地迅速兴起，虾池养殖海水鱼以其设备、物资投入少，产出效益高，逐渐被广泛认识。

石鲽的优势

较高档海水鱼―石鲽，以其肉质细嫩、口感佳、营养丰富、生长速度快、病害少、市场畅销等诸多优点被广大养殖业户所钟爱。

虾池养殖石鲽的试验

笔者在荣成市木也岛渔业公司进行虾池养殖石鲽试验，取得了较好的经济效益，其措施有以下方面：

虾池的条件及处理方法

池子选择

作为养殖石鲽用的池子应靠近外海，夏季虾池水温最高不超过29℃，大小以15-30亩较妥，宜于操作管理。水深超过2.0米，进排水顺畅，无工业、生活污水污染及有害物质存在。

池底处理

池底应平坦，以直径为0.5-1.5mm的细沙质为主。

池子处理

十二月底处理养殖池。耙耕、曝晒，亩施生石灰60-80kg，杀灭有害细菌及寄生虫、杂鱼等。

投放鱼苗

肥池准备

先肥池，三月中旬开始纳水，纳水时间最好选在夜间，主要培养池底的基础生物―沙蚕。四月中旬池中水位纳到1.2米。从进水开始，5-7天施尿素一次，肥池。

鱼苗选择

鱼苗捕自浅海，经室内暂养越冬至四月底，其规格大小150克左右再投放虾池，入池前用250ppm的福尔马林溶液浸洗3-5分钟。

放养密度

放养密度800-1000尾/亩，经精心养殖到九月份-十月份，尾鱼体重超过500克，养殖成活率超过90%。

养殖管理

饵料投喂

饵料的投喂以冷冻的鲜杂鱼虾、玉筋鱼为主。