母猪死亡率持续上升的现状
根据Bernard Peet的报告，在过去的15年中，包括加拿大、美国、丹麦和英国在内的多个国家，母猪死亡率几乎翻了一倍。PigChamp的数据表明，加拿大母猪群的平均死亡率为7.2%，而最差的10%群体则达到10.8%。美国的情况同样严峻，甚至有些地方的死亡率更高。依阿华州立大学的John Mabry研究显示，1992年至2001年间，母猪死亡率从3.7%上升至7.3%。而如今，10%的母猪死亡率已成为普遍现象。高死亡率不仅影响动物福利，还给养猪业带来严重的经济损失。
导致母猪死亡率上升的关键因素
母猪死亡率的提升与以下四个因素密切相关：
瘦肉型选择的影响
现代养殖越来越倾向于选育瘦肉型、快速及高效生长的母猪，这使得母猪的背膘越来越薄。
生产系统的集约化
随着养猪生产系统集约化程度的提高，母猪的饲养环境变得越发苛刻，这直接导致了母猪受伤和感染风险的增加。
基层工作人员的素质下降
养殖业基层工作人员的业务素质普遍降低，无法及时发现并处理病弱母猪，进一步导致死亡率上升。
运输法规的严格化
越来越严格的动物运输法规使得许多不适于运输的母猪只能在场内被安乐死。
母猪背膘厚度的重要性
研究显示，母猪背膘厚度低于15mm的风险较高，更容易出现肩部受伤和其他相关健康问题。因此，确保母猪保持足够的背膘对于减少伤害至关重要。同时，背膘厚的母猪在泌乳期的采食量较低，容易导致更大程度的营养损失。
提高生产管理的建议
为了有效降低母猪死亡率，应采取以下措施：
适当配种时机
青年母猪在体重和日龄达标后再进行配种，可以延长其生产寿命并提高窝产仔数。
妊娠期和泌乳期的饲喂管理
保证妊娠期母猪获得足够的营养和背膘，泌乳期要特别关注采食水平，以降低背膘损失。
定期监测背膘厚度
定期准确测量母猪的背膘厚度，以调整饲料和管理策略，改善整体健康状况。
改善饲养环境的必要性
生产环境的苛刻性无疑增加了母猪受伤的风险，因此，在新建与已有猪舍中使用高质量的建筑材料及合理的设计是至关重要的。此外，设立专门的护理栏可为受伤母猪提供必要的恢复环境，促进其康复。
强调员工培训的迫切性
为有效控制母猪死亡率，养殖场应投入更多资源于员工培训，提高识别患病及受伤运输的能力，从而改善整体养殖水平。确保员工了解动物行为是实现这一目标的关键。
总结
母猪死亡率的升高给养猪业带来了重大经济损失。通过采取适当的管理措施与环境改善，养殖者有望将死亡率控制在5%甚至更低，保障动物福利与生产效益。
