张自然的养牛之路
今年50岁的张自然是武清区王庆坨镇的农民,1993年开始饲养奶牛,2001年建立养殖场,目前养殖规模已达到600多头。经过17年的艰辛经营和不断探索,她和丈夫成为了该镇远近闻名的农民企业家,牛场实现了数字化管理,并建有1000多亩的饲料厂,形成了环保、绿色的循环经营产业链。
养牛的起源
1993年,张自然被一则关于内蒙古农户因养奶牛致富的电视新闻吸引,购买了几头牛并租了三亩地。起初,家庭生活依靠丈夫的工资,虽然不富裕,但也过得有滋有味。张自然回忆道:“当时觉得好玩儿,没想那么多,但一养上才知道这活儿又脏又累。”
艰辛的养牛经历
张自然提到:“一天要挤三次奶,早晨四点起床,中午晚上不管多累都得去挤。饲养、喂料、奶牛生病等问题常让我束手无策。”1997年,由于饲料问题,5头牛酸中毒死了,损失了两万多块钱。她意识到养殖技术不过关,开始刻苦学习,提高科技养殖能力。
科技化养牛
张自然通过不断学习,养的牛越来越壮,规模也不断扩大。如今,她拥有一个占地150亩、600多头奶牛的大型养殖场,年产值达800万元。她的办公室里有监控设备,可以实时监控奶牛的饲喂和挤奶情况。张自然和丈夫每天通过电脑了解奶牛的状况,转向科技化、数字化、智能化的经营方式。
饲料管理的创新
张自然将牛分成六个群,每个群的饲料量不同。2008年,她购买了TMR搅拌车,根据不同牛群测算饲料配方,确保合理膳食和均衡营养。
循环经营产业链的形成
在监控设备中,每头牛的脖子上都有一个蓝色的“项链”,这是奶牛的身份证,能够实时汇总健康、饮食和产奶情况。2008年,她和丈夫建了一个占地1000亩的饲料厂,日产奶达到6吨。饲料厂满足了各个群的营养需求,既经济又环保,污水和粪便集中处理,作为有机肥料使用,真正实现了循环经济产业链。

未来的展望
谈及未来,张自然和丈夫表示:“到2012年,我们将把这里建成一个旅游观光园,吸引城里人来体验农村生活的乐趣。”