黄麻是一种田麻科黄麻属的一年生草本植物，耕牛误食其叶后可能会中毒。这是因为黄麻叶中含有较高的氰苷，进入瘤胃后，经过微生物、酶和胃酸的作用，释放出游离的氢氰酸，进而麻痹呼吸中枢和血管运动中枢，破坏组织的新陈代谢功能。
中毒症状
耕牛误食黄麻叶后，通常在半小时内会出现中毒症状。初期表现为精神沉郁、食欲减退、反刍停止、流涎、腹胀，针刺出的血液呈棕红色，体温正常。随着病情加重，牛会出现腹痛不安、呼吸困难、肌肉震颤、四肢痉挛等症状，最终可能导致全身虚弱、倒地、呼吸急促、拉稀等严重情况，甚至死亡。
剖检发现
通过尸检可以发现，中毒的耕牛腹围显著增大，肛门突出，血液呈棕红色且凝固缓慢。瘤胃内容物中混有大量黄麻叶，胃肠粘膜充血或出血，脾脏肿大，气管和肺部充血，心内外膜出血，胸腔和腹腔内有红色液体。
治疗方法
药物治疗
对于中毒的耕牛，可以采取以下治疗措施：
- 灌服硫代硫酸钠20～40克，小苏打100～150克。
- 静脉注射5%亚硝酸钠溶液30～50毫升，随后再注射5%～10%硫代硫酸钠溶液100～200毫升。
- 配合使用20%葡萄糖注射液1500～2000毫升，加入20%安钠加注射液10～20毫升，10%维生素C注射液50～100毫升进行静脉注射。
- 如出现严重便血，可用1%仙鹤草素50～60毫升进行肌肉注射。
- 若瘤胃臌气严重，应及时进行适度的瘤胃放气。
