中国石榴自汉朝时期便开始栽培，距今已有2000多年的历史。张骞在出使西域的过程中，将石榴从乌兹别克斯坦引入中国，最早在新疆落地生根，随后便迅速传播到全国各地。
中国石榴的主要产地
目前，中国已经形成了八大石榴产区，涵盖了多个省市。这些产区包括：
- 山东峄城
- 陕西临潼与三原
- 河南邻县
- 安徽怀远、萧山与濉溪、巢县
- 四川会理
- 云南蒙自、巧家、建水、呈贡
- 新疆和田与叶城
- 江苏苏州、南京、徐州、邳县
根据不同地区的地理、气候和生态条件，我国石榴的主要分布区可细分为八个种植区，分别是：
- 豫鲁皖苏种植区
- 陕晋种植区
- 金沙江中游种植区
- 滇南种植区
- 三江种植区
- 三峡种植区
- 太湖种植区
- 新疆叶城与喀什种植区
中国石榴的主要品种
在各大产区中，石榴的品种繁多，具有各自的独特特色。以下是部分产区的主要代表品种：
陕西临潼与咸阳
主要代表品种有：天红蛋、粉红石榴、软籽石榴、白皮甜石榴、红酸石榴、净皮甜、大红甜、鲁峪蛋等。
安徽怀远
该地区的主要代表品种包括：玉籽石榴、玛瑙籽石榴、青皮糙等。
山东枣庄与峄城
主要品种有：大青皮、软籽石榴、青皮谢花甜、大马牙、红皮甜、白石榴、麻皮糙。
新疆和田地区
在这个地区，石榴的代表品种包括：叶城石榴、皮牙曼石榴、喀什甜石榴、大籽甜石榴。
云南巧家
云南的主要代表品种有：铜壳石榴、红壳石榴、青壳石榴、甜绿子石榴。
四川会理
该地区主要有：青皮石榴和红皮石榴等品种。
河南商丘、开封等地
这里的主要代表品种包括：大白甜、大红甜、大红袍、大钢麻子石榴、河阴石榴。
其中，陕西临潼、山东枣庄、安徽怀远、四川会理和云南巧家被誉为我国最具影响力的五大石榴产区。
