鹿的饲养管理技术概述
鹿是一种经济价值极高的食草动物。在新中国成立以来的过去五十余年间，我国的养鹿业发展迅速，取得重大成果。虽然鹿的驯养时间较短，仍处于半驯养状态，相关饲养试验起步较晚，至今尚未制定出科学的饲养标准。为了帮助广大养殖者，笔者总结了近十年来在鹿的饲养管理方面的经验和技巧。
一、品种选育与引种改良
养鹿的目标主要是获取高产的鹿茸，而影响鹿茸产量和质量的首要因素就是鹿的品种。优良的茸用鹿品种包括双阳梅花鹿（1986年）、西丰梅花鹿（1995年）、塔里木马鹿（1996年）以及长白山梅花鹿和天山马鹿等。引种这些优良品种的地方，鹿茸的单产都有显著提高，例如，双阳梅花鹿被引种到东辽县后，与当地母鹿杂交，第一代公鹿的初角茸单产提高了42.1%。
二、鹿饲养管理的一般原则
2.1 以青粗饲料为主，精料为辅
饲养鹿应以青粗饲料为主，精料为辅，确保定时定量喂养。精料每天喂2-3次，青粗饲料则每日喂4-5次，并尽量满足鹿的需求，必要时可让其自由采食。
2.2 饲料更换要逐渐进行
在夏秋季节以青绿饲料为主，冬春季节则以储备的粗饲料为主。新饲料的更换量需逐渐增加，突然更换可能影响鹿的消化系统，导致健康问题。
2.3 公母鹿分圈喂养
应将公母鹿分开饲养，保证饮水和饲料清洁。同时，每天在圈内进行适当的运动，观察鹿的精神状态及健康状况，发现问题及时处理。
2.4 注意饮水问题
鹿在进食后需要饮水，应提供清洁卫生的水源，让鹿可以随时饮水。
三、鹿的常用饲料类型
3.1 能量饲料
包括谷实类及其加工副产品、淀粉质块根茎、瓜类和油脂类饲料。
3.2 蛋白质补充饲料
常见的有豆饼、棉籽饼、大豆和动物性蛋白质如鱼粉饲料。
3.3 青饲料
天然牧草、人工种植的牧草、嫩枝树叶及各种蔬菜叶类。
3.4 粗饲料
3.5 青贮饲料
如玉米青贮和胡萝卜青贮等。
3.6 矿物质饲料
食盐、骨粉、磷酸氢钙等。
3.7 饲料添加剂
中草药、维生素及其他营养添加剂。
四、公鹿的饲养技术
公鹿的饲养可分为多个生产时期，包括冬季恢复期、生茸前期、生茸期、生茸结束期和配种期。
4.1 冬季恢复期
这个阶段的重点是提高公鹿的体质量，主要饲以粗饲料并增加能量饲料，保持在八成膘的体况。
4.2 生茸前期
此时日粮应富含比例为禾本科籽实类50%、豆科籽实类30%和糠麸类20%，注重补充优质的蛋白质饲料。
4.3 生茸期
这是鹿茸生长的关键阶段，需要高能量、高蛋白的饲料比例，确保鹿日常充分饮水。
4.4 生茸结束期
注意补充钙、磷等矿物质，以避免骨质疏松。通常不需要额外喂精料。
4.5 配种期
应控制公鹿的食欲，通过调整饲料，以延缓发情，确保种用公鹿的体质今年得以保持。
五、母鹿的饲养技术
母鹿的饲养需确保其高产和繁殖优质后代，主要分为配种期、怀孕期和哺乳期。
5.1 配种期
保证母鹿摄取足够营养，日粮以青绿多汁饲料和适量蛋白质饲料为主。
5.2 怀孕期
加强营养供给，日粮应多样化，以满足母鹿和胎儿的生长需要。
5.3 哺乳期
为确保仔鹿获得充足的乳汁，母鹿的日粮应保证丰富，尤其是蛋白质和多汁饲料，确保每天饮水充足。
六、幼鹿的饲养技术
幼鹿饲养包括哺乳仔鹿、断乳仔鹿和育成鹿三个阶段。
6.1 哺乳仔鹿
确保仔鹿尽早吃到初乳，并在之后逐渐引入精饲料和其他饲料。
6.2 断乳仔鹿
为其提供易消化的饲料，确保青嫩多汁的饲草和饮水供应。
6.3 育成鹿
确保饲料营养丰富，并合理搭配精粗饲料，促进快速健康地成长。
通过以上的技术和经验总结，希望能为广大养鹿者提供参考，使其能更好地进行鹿的饲养管理。
