叶子区别

芜菁甘蓝的叶子特点明显，深绿色的叶面上带有白粉，叶子的形状呈倒卵形。它的叶肉较厚，并且叶片的裂刻深度较大。芜菁的基生叶则显得更加绿色，形态为羽状深裂，长而狭窄。叶子的长度通常在30到50厘米之间，其顶端的裂片宽大而钝，边缘呈现波浪形或轻微的裂纹。

芜菁甘蓝叶子特征

芜菁甘蓝的叶片长度在11到15厘米之间，顶部的羽裂较大，裂片长度可达25厘米，顶端锐利且边缘带有锯齿或波状裂纹。叶柄长度为1.5到2.5厘米，叶子的两面无毛，表现出光滑的质感。

芜菁基生叶特点

芜菁的基生叶则呈现出独特的绿色以及多层次的深裂纹理，叶片拉长且狭窄，给人一种流线型的感觉。

花朵区别

芜菁甘蓝的花朵呈现出鲜艳的黄色，花序为顶生或腋生，花朵的直径在1.5到2厘米之间，花梗的长度则在5到10厘米之间，花瓣为浅黄色，形状呈倒卵形，每朵花瓣长度约为1厘米。

芜菁花朵特征

相比之下，芜菁的花朵较小，呈鲜黄色，长度大约为7毫米。它的萼片有4枚，呈两裂形式展开，而花瓣则由4枚组成，形状为十字形，形成独特的花朵外观。