一、叶子的区别

芜菁甘蓝的叶子呈深绿色，表面常带有白粉，其叶肉厚实，叶片裂刻较深。基生叶通常呈倒卵形，长约11到15厘米，主脉富有羽状裂片，顶端尖锐，边缘有不规则的锯齿和波状浅裂，侧裂片数量在2到4对之间，叶柄的长度为1.5到2.5厘米，而叶子的两面光滑无毛。

相比之下，芜菁的基生叶是绿色及羽状深裂，叶片长且狭窄，长度通常在30到50厘米之间，顶端的裂片较大且钝，边缘则呈现波浪形或浅裂。

二、花朵的区别

在花朵方面，芜菁甘蓝的花朵呈现总状花序的特征，或者是顶生或腋生，通常花朵为黄色，直径约为1.5到2厘米，花梗的长度介于5到10厘米之间。花瓣为浅黄色，形状类似倒卵形，长约1厘米。

而芜菁则展现出小型的总状花序，花朵较小且为鲜黄色，花朵长度约为7毫米，有4枚萼片，呈两裂展开，花瓣数量同样为4枚，呈现出十字形。

通过上述对比，我们可以清晰地看到芜菁甘蓝与芜菁在叶子形态和花朵特征上的显著差异。这些差异不仅为我们区分两者提供了依据，也为植物研究与栽培实践带来了重要的参考价值。