犊牛是指生后至断奶期间的小牛，因其各大器官尚未完全发育，抵抗力较低，因此对环境的适应能力较弱。在这一阶段，犊牛的皮肤和消化系统也容易受到外界因素的影响。因此，犊牛的饲养与管理需要特别精细化。本文将重点介绍犊牛断奶后的饲养管理方法，供养殖户参考。
犊牛断奶后的饲养管理
加强饲养
在犊牛断奶后，建议继续提供断奶前使用的精料和粗饲料。随着犊牛月龄的增加，应逐渐提升精饲料的喂量。一般而言，在3至4月龄时，精饲料的日喂量应增加到1.5至2.0千克。同时，为犊牛提供优质干草，让其自由采食。需要注意的是，在4月龄之前，最好避免喂给青绿多汁饲料或青贮饲料。
4月龄后，可以改变为育成牛的精饲料。理想的母犊牛生长速度应达到日增重650克以上，4月龄时体重应为110千克，6月龄时体重应达到170千克以上。如果在断奶后的1至2周内，犊牛出现日增重下降、消瘦或被毛错乱等现象，主要是由于断奶应激引起的。养殖户可以放心，随着犊牛逐渐适应全植物饲料，其采食量将会增加，并迅速恢复体重。
精细管理
对于断奶后犊牛的管理，初期需要特别细致，之后管理的要求相对降低。若断奶后的母犊牛之前是单圈饲养，需进行合群处理；若原来是混合饲养，则需进行适当的分群。合理分群的好处在于能避免个体差异过大，导致采食不均。原则上，月龄和体重相近的犊牛应被放置在同一群中，每群人数控制在10至15头为宜。
犊牛一般采用散养的方式，自由采食和饮水，但应确保水质优良及饲料新鲜、干净。同时，保持牛舍的清洁和干燥，定期进行消毒。建议每天安排不少于2小时的户外活动，但需避开夏季中午的强烈阳光和冬季的寒冷天气，最好选择正午较为温暖时段进行。养殖户应定期称重并记录，以便及时发现生长缓慢的个体，并采取措施。同时，定期测量体尺，根据体尺与体重的对比来评估犊牛的生长情况。
研究显示，体高对后备母牛的初次产奶量有更显著的影响。理想情况下，荷斯坦母犊在3月龄时应达到92厘米的体高，6月龄时应在102至105厘米之间。
犊牛小时候的饲料需求
喂养量分配
对于一个月大的犊牛，每天的饲料喂量可达到200至300克。而在大型养殖场内，饲料的成本相对较高。对于3至6月龄的已断奶犊牛，每天的采食饲料应以精料和部分粗饲料为主，精料建议每日喂量为1至1.5公斤，粗饲料为干草2至3公斤，青贮可适量添加，也可以选择不喂。
犊牛的生长饲料配方
推荐配方一
玉米50%、麸皮12%、豆饼30%、鱼粉5%、骨粉1%、碳酸钙1%、食盐1%。
哺乳量为90至100千克，早期补饲上述饲料以及优质青饲料，确保1至6月龄的平均日增重在600克以上。
推荐配方二
玉米48%、豆饼19%、麸皮29%、牡蛎粉2.5%、食盐1.5%。
日采食量应为1.25千克，鲜奶（含干物质12.3%）5.3千克，饲养150天，同时自由采食秋白草和青贮玉米。在6月龄内平均日增重应保持在600克，12月龄体重达到273千克，18月龄体重应达到360千克。
以此类推，养殖户可以根据实际情况灵活调整犊牛的饲养方案，从而确保犊牛健康成长和良好的经济效益。
