酒糟养猪的新模式

用酒糟喂猪，经过制肥转化机制，猪粪制成优质肥料。这种新技术从台湾引进，具有高育成率和低重金属残留，生产的猪肉被视为真正的绿色食品。

循环经济的新发展

广东顺德是中国最早的循环经济发源地，现有新模式正在兴起。这项新技术将改变传统养猪模式，实现无污染、零排放和无臭味，猪的排泄物则转化为有机肥，成为绿色食品生产的抢手货。

现代化的养猪场

在肇庆高要市，顺德乐从供销集团的猪场占地近50亩，环境清洁宁静。1500头猪在一个月内长到70千克，场内没有污水和臭气，工人们的生活区与其他地方无异。

解决酒糟处理难题

乐从供销集团总经理唐启荣提到，酒厂产生的酒糟处理一直是个难题。传统养猪场的脏乱差使得酒厂的生产受到影响。2005年，该集团引进新技术，解决了这一问题。

先进的养猪技术

新技术通过“诱导基CTAIR”饮水系统改善猪只消化，排泄物无臭无味。猪场内铺设木屑与排泄物混合后回收，经过21天转化制成优质肥料，用于农业和水产养殖。

绿色食品的未来

与传统养殖相比，这种新技术实现了无污染、零排放，猪只无需洗澡，育成率和饲料换肉率高，重金属残留少。2008年，第一批4000头猪出栏后引起市场反响，顺德存栏猪只已超过20万头。

推广应用的计划

乐从供销集团计划以“公司+农户”的形式推广干式环保无臭养猪技术，逐步向全省乃至全国推广，农户养殖的猪只将由集团回收。