施肥
在春夏秋梢抽发前的7到10天，需施用速效肥料，主要以氮肥为主，以促进抽枝和长叶。第二年和第三年的追肥数量应逐年增加。在夏秋梢抽发前，每株施用0.05到0.1千克尿素或5千克清粪水进行追肥。每季梢叶抽发定形后，使用磷酸二氢钾或其他高效复合肥进行叶面喷施，以促进梢叶的成熟。从定植穴的外缘开始，逐年深挖扩穴并结合压施绿肥，以改良土壤，确保果树的正常生长。
在开花前的15到20天，每株成年结果树需追施0.1到0.2千克尿素或15到20千克清粪水，以保证花芽和叶芽的正常生长。落花后，应及时用0.5%的尿素液喷施，以补充树体养分，促进幼果的正常发育。从6月下旬到7月上旬，每株施用0.5%的磷酸二氢钾叶面喷施，并对每株根部土壤施入0.25千克尿素或30千克粪水。根据树体的营养状况，再进行0.5%尿素液的叶面喷施，每隔7到10天进行一次，连续2到3次，以促进果实膨大，提高产量和品质。施足基肥，改良土壤，为延长盛果期和来年丰产稳产打下基础。
病害
刺梨主要的病虫害包括梨小食心虫、桃小食虫、蔷薇长管蚜、蔷薇白轮蚧和白粉病等。防治梨小、桃小和蚜虫可选用40%乐果乳剂1500倍液或80%敌敌畏2000倍液，速灭杀丁2000倍液。对于蔷薇白粉蚧，冬季可喷洒5度石硫合剂。白粉病可使用70%甲基托布津可湿性粉剂800到1000倍液，或喷155粉锈宁可湿性粉剂1000到1500倍液。对刺梨的病虫害防治应重视秋季清园，剪除病虫枯枝、病虫果，翻耕土壤并喷撒药物进行灭菌杀虫。
灌溉
刺梨的根系分布较浅，抗旱能力较弱，因此必须加强水利设施建设。在旱季应引水灌溉或进行树盘覆盖，以保持土壤湿润。
整枝
刺梨的芽具有强烈的萌发力和发枝力，树冠矮小且枝叶繁茂，缺乏明显的顶端优势和垂直优势。因此，刺梨不宜进行强行整形修剪，应以自然生长为主。修剪时，仅需剪除病虫枝、枯枝及衰老枝。对于衰老枝群，应通过回缩促发壮枝。成年树应注重调节生长与结果的关系，以实现刺梨的稳产高产。
