碧根果简介

碧根果别称美国山核桃、长寿果等，种仁味美，营养丰富，在胡桃果树中品质最佳。它可以生食、炒食或作糖果，亦可榨油，属于纯野生果类，是一种无任何公害污染的天然绿色食品，深受人们喜爱。接下来，我们将探讨碧根果的成熟时间。

碧根果什么时候成熟？

碧根果通常在5月开花，果实在9至11月成熟。根据生长环境的不同，成熟时间也有所差异。在我国，碧根果大约在十月下旬成熟，而在美国一般在十一月中旬，泰国则在九月中旬左右。

碧根果的产地

碧根果原产于北美大陆的美国和墨西哥北部，是全世界17种山核桃之一。作为纯野生果类，它无任何公害污染，现已成为世界性的干果类树种之一。在我国，河北、河南、江苏、浙江、福建、江西、湖南、四川等省均有栽培。

碧根果种植条件需求

温度

碧根果喜温暖湿润的气候，年平均温度15.2℃为宜。它能耐受最高温度41.7℃，且较耐寒，-15℃也不受冻害。然而，花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。

水分

碧根果需要较多水分，不同生长阶段对水分的要求不同。一般在开花前的春梢生长期需要适量雨水，4月下旬至5月中旬的开花期忌连续阴雨，6至9月为果实和裸芽发育时期，要求雨量充足而均匀。

光照

碧根果对光照的要求不高，幼年期需要阴凉环境，育苗时须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的阳坡生长不良。

土壤

碧根果适宜种植在疏松且富含腐殖质的石灰岩风化而成的砾质壤土中。以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最佳，而红壤和沙土则不适合碧根果的生长。