施肥整地
在定植前,施足基肥是非常重要的。一般来说,每公顷需要施用土杂肥、堆肥、猪粪等有机肥60000至75000千克,过磷酸钙300至450千克,以及草木灰2250千克。将这些肥料与土壤充分耕耙均匀后,进行整地作畦。建议按行距60厘米制作宽30厘米、高15厘米的小高畦。
定植期
日光温室的定植期通常在12月上旬至翌年2月中下旬,而大棚的定植期则在3月上旬。

定植方法
高畦定植一般采用水稳苗的方式。具体操作是先按行距开沟浇水,然后将苗子定植在沟内。定植的密度为行株距60厘米×50厘米,每公顷可种植30000至33000株。对于早熟品种,如早红、特红1号、90-169等,行株距为60厘米×40厘米,每公顷可种植37500至39000株。