青虾暂养的目的

青虾暂养的主要目的是错开销售旺季，待价而售，从而提高养殖效益。选择的地点应靠近水源，确保无污染且便于注排水，理想的地点包括青虾资源丰富的湖泊或河沟附近。

池塘的建设

池塘面积应在3亩至5亩之间，坡比为1:2.5至1:3，池底淤泥深度应为10厘米至20厘米。池中间需开挖一条宽0.5米、深5米的排虾沟，并在出水口处挖一个深0.5米、宽3米、长5米的集虾槽，进出水口应使用双层过滤网，以防青虾逃走和敌害生物进入。

放虾前的准备

在放虾前的10天，每亩需用生石灰100千克进行干法清塘，消毒杀菌。5天后进水，并在池中均匀投放水草、树枝和废弃的网片等，覆盖率应在50%以上，以便青虾栖息和躲避。

放养时间与规格

青虾的暂养时间应在11月底前后，此时青虾脱壳较少。一般每亩放养150千克至200千克的青虾，要求体质健壮、规格均匀、弹跳有力、附肢完整且无病无伤。暂养规格要求每尾青虾在4.5厘米以上，规格过小会影响成活率，且规格差异过大需分池暂养。

日常管理措施

青虾在整个冬季都能摄食生长，因此需坚持投饵，投饵量为存塘虾体重的3%至5%。水温低于5℃时，每2至3天投饵一次，选择在晴暖天气中午适量投喂。水温在5℃以上时，每天坚持投饵，饵料以动物性饵料为主，植物性饵料为辅。

水质管理

暂养池要求水深在1.5米以上，以维持较高的水温，并保持水体一定的肥度，透明度应在20厘米至30厘米。若发现水面结冰，应及时破冰，以防青虾因缺氧窒息死亡。

防病措施

青虾在暂养期间一般很少发病，但仍需做好预防工作。每15天泼洒一次生石灰进行水体消毒，并每天捞除池中残饵、杂物和死虾，保持池口清洁卫生。

捕捞青虾

捕捞工具包括地笼、虾耙和虾拖网。当捕捞到70%以上时，应放掉池水，将虾引入集虾槽，用手抄网进行捕捞。规格较小的青虾可继续暂养，待达到规格后再进行捕捞销售。