肉鸡饲养方法的改进
当前,许多饲养户在肉鸡饲养中普遍采用不限饲、昼夜给光的方式,这种方法在肉鸡生长中后期容易导致代谢性疾病的发生,如腹水症、猝死症和腿病等。为了预防这些疾病,饲养户往往盲目添加药物到饲料中,这不仅导致出栏鸡体内药物残留,还增加了饲养成本。根据多年的生产实践,笔者提出按阶段对肉鸡进行区别饲养的方法,取得了良好的效果。
雏鸡阶段的饲养
在肉鸡0至14日龄的阶段,雏鸡在出壳后的最初几天需要供应高质量的饮水,例如5%的葡萄糖、超强多维和高效低毒抗菌药。同时,提供体积小、易消化的全价配合饲料,做到少喂勤添。第1天可采用24小时光照,光照强度为每平方米4瓦,随后逐渐缩短光照时间,最终过渡到与自然光照时间一致。这种光照制度有助于促进雏鸡内脏器官发育和骨骼钙化,从而降低疾病发生率。

生长阶段的饲养
在肉鸡10至35日龄阶段,根据肉鸡的生长状况,适当加大饲料的体积,以降低饲料中能量和粗蛋白质的浓度,一般可降低10%左右。同时,饲料中的各种维生素、微量元素和矿物质应按标准或略高于标准供给。每天定时饲喂3次,并注意加强肉鸡的运动,例如在晚上用竹竿轻轻驱赶肉鸡或适当增加舍内的光照强度,以减轻体重对胸部的压力,减少疾病发生。
育肥阶段的饲养
在肉鸡36日龄至出栏阶段,使用优质饲料进行短期育肥时,应注意以下几点:(1)原料多样化和低纤维化;(2)在饲料中添加3%至5%的动植物油脂,以提高日粮的能量水平;(3)尽量使用颗粒料饲喂,饲喂次数由每天3次增加到每天5次,或全天供料,让鸡群自由采食;(4)调整饲养密度,避免过大密度导致采食受限和环境卫生恶化。一般情况下,冬季的饲养密度为12至15只/平方米,夏季为8至10只/平方米。此外,还需加强鸡舍通风,保持舍内空气新鲜,温度以18℃左右为宜,相对湿度保持在55%左右。